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葡萄如何洗乾淨儲存

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:5.34K

夏季是葡萄大量上市的季節,這個時候的葡萄非常的好吃,但是葡萄表皮會粘上一些汙物和一些殘留的農藥,如果沒有洗乾淨,吃下去對身體是有害的。那麼葡萄如何洗乾淨儲存呢?今天就來跟大家分享幾個葡萄的清洗方法。

葡萄如何洗乾淨儲存

葡萄如何洗乾淨儲存

1.用小蘇打

食用小蘇打除了可以用於烹飪,它還有另外一個功能就是清洗功能。剛剛買回的葡萄上面會有一些汙物,農藥的殘留物,以及一些油脂,用小蘇打粉就可以很快的清除乾淨。可以把小蘇打粉均勻的撒在葡萄的表面,泡上40分鐘左右,然後再用清水反覆的沖洗,沖洗的時候最好用手一個個搓一下,這樣葡萄表面的農藥和一些汙物就可以全部去除了。洗過的葡萄非常的乾淨,摸上去沒有油脂感,吃起來也放心。

2.用鹽水浸泡

要知道食用鹽本身是有殺菌消毒的作用的,所以鹽水也是可以去除葡萄皮表面的汙物以及殘留的農藥。水裡面放入適量的鹽,不要太多,否則太鹹的話會影響葡萄的口味的,然後把葡萄一粒一粒地泡在裡面,泡上半個小時到40分鐘左右,用清水多衝洗兩遍,將上面的鹽分沖洗乾淨,這樣葡萄表皮上面的汙物和其它都清洗乾淨。

3.專用果蔬清潔液

現在超市都會賣專用的果蔬清洗液,這種清洗液無毒無害無味的,所以可以放心使用,根據比例將清洗液混合在水裡,然後將葡萄放入進去,浸泡40分鐘到一個小時左右,要用清水多衝洗兩次,這樣的話,也可以非常徹底的把葡萄清洗乾淨。

清洗過的葡萄,可以放入保鮮盒或者保鮮袋當中,然後放入冰箱進行冷藏儲存,或者直接放在常溫下都是可以的,當然洗好的葡萄最好儘早食用完畢,這樣可以品嚐到它最鮮美的口感。希望今天的分享能夠給大家帶來一些生活上的小幫助。

Tags:儲存 葡萄