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胡蘿蔔豌豆炒蛋怎麼做|胡蘿蔔豌豆炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
鴨蛋
(2個)
胡
蘿蔔
(適量)
豌豆
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
胡蘿蔔豌豆炒蛋的做法步驟
1、豌豆、胡蘿蔔丁。
2、沸水中加點鹽,放入胡蘿蔔豌豆焯水2分鐘撈出。
3、鴨蛋加鹽、料酒打散成蛋液。
4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊。
5、放入胡蘿蔔,豌豆,加鹽調味炒勻。
6、成品。
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