![美味迷迭香羊里肌烤肉飯怎麼做好吃又簡單]( "美味迷迭香羊里肌烤肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羊里肌約 ：
200g薑末 ：
10g迷迭香料 ：
1/4茶匙蒜香粉 ：
1/4茶匙嫩精 ：
1/8茶匙鹽 ：
1/8茶匙糖 ：
1/8茶匙黑
胡椒粉 ：
1/4茶匙料理米酒 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 取一小碗，加入所有調味料及薑末，一同混合拌勻備用。
2. 羊里肌洗淨瀝乾，將作法1的醬汁均勻抹上，即可放進冰箱冷藏醃漬約30分鐘。
3. 將烤箱預熱至250℃。
4. 將作法2醃漬入味的羊里肌，平鋪於烤盤上，放入烤箱烤以250℃烤約3分鐘即可。
5. 取一碗適量的白飯，將烤好的羊里肌放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。
千里飄香谷
