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誘人的客家釀豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.59W
誘人的客家釀豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :400
豆腐500

輔料

蔥末 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
香菇 :適量
油 :適量
雞蛋適量

具體步驟

1.把豆腐切成大小差不多的大少方塊,不熟練的時候最好大一點不然會爆裂

2.在釀豆腐的時候有很多講究,主要的是不要急,不然就會爆開,那個時候就不是釀豆腐了。

3.這個是最後煎好的釀豆腐,還有很多做法,一般是煮、煎、煲

烹飪技巧