松茸土豆排骨湯,是一款安神利尿,潤肺養生的補品湯,同時還有美容養顏的功效,土豆燉煮得軟爛,入口即化,松茸帶着山野獨有得鮮美味道,提味又滋補身體,排骨肉質緊嫩,富有營養,三者結合在一起,功效都能得到最大得發揮,進補來一碗,絕對是不錯的選擇。
主料
豬大排 :300輔料
土豆 :200具體步驟
排骨沖洗乾淨,加沒過的冷水,大火煮開
開鍋後繼續煮2分鐘,撈出排骨,令用開水沖洗去浮沫和雜質
把土豆切大塊,沖洗乾淨,放入高壓鍋底部
放入2步驟中沖洗乾淨的排骨和水發好並擠幹水分的松茸
添加沒過整個原料的開水,外加蔥姜、鹽
大火燒開,轉中火壓5分鐘,關火
自然涼透,出鍋即可