![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
200 輔料
鹽 ：
1香草精 ：
少許 黃油 ：
65白糖 ：
40 雞蛋 ：
1個 具體步驟
![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.油放室溫軟化後放入器皿中，加入糖粉、砂糖。攪拌均勻後
![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用打蛋器將黃油打發至顏色變淺，膨大。分兩次到入蛋液，打發均勻。
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3.倒入少許香草精，繼續打發，打到黃油輕盈感時即可。篩入低筋粉
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4.用硅膠刮刀攪拌均勻
![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.裱花嘴放入裱花袋，露出一點即可，將攪拌好的麪糊放入裱花袋中，擠到鋪好錫紙的烤盤上
![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.烤箱150度預熱5分鐘，放入烤盤，
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7.放入烤盤，150度烤20分鐘
![色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色香味俱全的曲奇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.再來一張
烹飪技巧
烤的時間長短因自家烤箱溫度來定
千里飄香谷
