主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨香菇,擠去水份,但不要擠太乾
2.底油,倒入香菇
3.放入蠔油,鹽,不停的翻炒
4.放鹽後出湯,繼續翻炒,不停翻炒
5.直炒到收汁,真的好香
烹飪技巧
洗乾淨的香菇擠水份時不要擠太乾