準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅蘿蔔蒸糕是由紅蘿蔔 雞蛋和麪粉爲主要原料製作出來的美食,紅蘿蔔蒸糕質地鬆軟,有彈性,吃起來十分的爽口,奶味搭配上紅蘿蔔的香甜,十分美味,大家在家中製作的時候可以加入一點檸檬汁,這樣製作出來的紅蘿蔔蒸糕就更佳鮮美,可口。
主料
紅蘿蔔 :
適量麪粉 :
適量 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.準備的食材
2.先把紅蘿蔔打成汁
3.容器內打人雞蛋
4.加入發麪粉和紅糖攪拌均勻
5.再把蘿蔔汁加入攪拌
6.接着邊倒麪粉邊攪拌,順着一個方向攪拌之麪糊無干麪粉爲止,放在一邊醒面
7.把麪糊攤在籠器內把去核的大棗放在上面點綴
8.上籠蒸20分鐘就可以了,蒸的過程當中滿屋子都是大棗的清香味