準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘可口的西洋菜肉片湯是用西洋菜和瘦肉以及油鹽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,西洋菜是一種綠色蔬菜,含有非常豐富的營養成分維生素和微量元素,瘦肉的加入則是能夠讓整個的湯品葷素搭配合理,營養美味還有滋補功效。
主料
西洋菜 :
250 瘦肉 :
150 輔料
油鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.西洋菜洗淨切段
2.瘦肉洗淨切好加入適量油鹽醃製
3.西洋菜過一遍開水
4.西洋菜放入開水中煮開
5.倒入瘦肉煮開
6.加入適量油鹽即可
烹飪技巧
瘦肉最好加點豉油