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發表於:2024-02-27
“我是用白殼蜆子做了湯又拌了涼菜,一下子做了二道菜,又省時又好吃又實惠。”食材明細主料白殼蜆子(適量)土豆(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)配料食用油(少許)食鹽(適量)味素(適量)花...
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發表於:2024-01-02
“在嚮往的生活中看到黃磊老師做的,人們吃的非常香啊,看到就很有食慾,自己動手做了下,不小心吃多了……”食材明細主料麪條(適量)小葱(適量)蝦米(適量)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-29
“特別適合上班,一個人的午餐,簡單快捷省時間,幾味常用調料,一把細掛麪,十分鐘就可搞定一頓飯,湯麪酸辣可口,很下飯,如果怕胖的朋友可以把麪條換成魔芋面,蕎麥麪。”食材明細主料掛麪(一小把)輔料...
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發表於:2024-01-05
“孩子最喜歡的小點心,鬆軟可口,奶香濃郁。給孩子吃的點心還是自己做的安心,真材實料無添加,用料都是最好的。我選用的是樂荷有機純牛奶,全程有機純牛奶,奶香濃郁乳鈣含量非常豐富,無任何激素...
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發表於:2023-12-31
“不能出門,待在家裏閒得無聊,正好試試甜甜圈,第一次做的比較醜了點,_(¦3」∠)_,不過消磨時間不錯,簡單方便又好吃!”食材明細主料高筋麪粉(185克)細砂糖(15克)鹽(1克)酵母(3克)蛋黃(1個)鮮奶(100毫升)泡...
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發表於:2024-02-23
“難得我今天睡了個午覺,醒來後覺得精神無比,吃了幾個櫻桃,翻翻冰箱,看着還有好多黃油,於是做點什麼吧,就有了這會子的椰絲球。以前經常在蛋糕房裏見到,黃黃的,看起來很誘人,其實買回去吃起來一...
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發表於:2024-03-01
“鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉,肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,用爆炒的方式來做,更香醇,更下飯。”食材明細主料鴨脯肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鴨...
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發表於:2024-01-05
“酸奶鬆糕,是我家最經常吃的一種蛋糕,這種蛋糕很方便,不需要打發,只需按食材順序加入,拌一拌,烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃,最重要的是低筋粉,採用金龍魚糕點用小麥粉,鬆軟可口,不油膩,易膨脹、...
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發表於:2024-02-27
“黑木耳是一種健康食品,可提高人體免疫力,還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料油鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原...
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發表於:2024-01-13
“想起上一週,我們一起經過了很多。上班時暴雨的洗禮,午餐時叫不到外賣的急躁,下班回家時渡‘海’的無奈。這讓人不僅感覺到人在大自然面前的弱小,也讓我們見到了人間的真情。突然感覺急需...
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發表於:2024-03-01
“烘焙:中層,180度,約15分鐘”食材明細主料玉米麪(200克)細砂糖(80克)花生油(110克)雞蛋(20克)黑芝麻(適量)輔料泡打粉(適量)小蘇打(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可口小桃酥的做法步驟1、1...
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發表於:2024-01-01
“草莓季又來啦,今天逛超市買了2盒小草莓,甜甜的很好吃!給小朋友做一款甜而不膩草莓小方吧,零失敗,好看又好吃系列!”食材明細主料草莓(適量)牛奶(500ml)糖(40g)玉米澱粉(60g)輔料椰蓉(少許)原味(口味)未...
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發表於:2021-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒麪是各個麪館都會有的一道常見的菜。嚐遍了各個麪館的炒麪,不免覺得味道大同小異,無非是其中添加的小菜不相同,使得最...
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發表於:2024-01-05
“這道菠蘿咕嚕肉的工序雖然較為繁瑣,但它色香味具佳是讓我無法割捨的。此道菜也深受孩子和女士的喜愛,朋友聚會時做上一道也是很有面子的哦~”食材明細主料裏脊肉(400克)青椒(1個)紅椒(1個)菠...
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發表於:2024-03-01
“燦爛這邊近日天氣晴朗,家裏的暖氣也供熱時間也很少。室內的温度差不多二十六七度,起牀後,燦爛便開窗通氣,因為這温度小有些高。温度高,環境便乾燥,今天早上起牀,感覺嗓子不太舒服,疼的很!上火...
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發表於:2024-02-28
“酸甜開胃很不錯呦”食材明細主料番茄(3個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(1小朵)洋葱(半個)玉米粒(30克)輔料黃油(30克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜湯的做...
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發表於:2021-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:150輔料油:50ml具體步驟1.把饅頭切片一片一片的,約三到四釐米。2.鍋內放入油,中火,再放入饅頭片。煎成金黃色3....
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發表於:2021-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅薯餅是一味很常見的營養點心小吃,是湖南的著名食品之一。它的主要食材是紅薯和麪粉,紅薯也稱地瓜,易種植,湖南地區大片...
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發表於:2023-12-30
“這個季節最適合吃的就是茴香了,這個季節的茴香最為鮮嫩可口,價錢也不貴。今天就來教大家做一道茴香雞蛋餅”食材明細主料茴香(一把)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)調料鹽(1g)五香粉(1g)食用油(10ml)其他(口...
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發表於:2023-12-28
“一道口感濃郁,鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜(1棵)火腿(半根)皮蛋(1個)輔料蒜(2瓣)姜(2片)調料雞汁(2勺)鹽(半勺)豬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛肉(500克)輔料姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒幹(適量)糖(適量)紅酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成粗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料菠蘿(半個)裏脊肉(適量)輔料青椒(1個)黃瓜(半根)蛋清(2個)麪粉(適量)紅椒(1個)配料番茄醬(適量)白糖(1勺)鹽(2勺)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)水澱粉(2勺)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-02
“自家温室大棚種的長茄子🍆🍆🍆,純綠色”食材明細主料茄子(3只)輔料青椒(1只)西紅柿(1顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒茄子的做法步驟1、茄子🍆切滾刀塊,加適量鹽,醃5分鐘,撒入幹澱粉拌...
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發表於:2024-01-05
“蘿蔔是一種既可以當水果吃又可以當蔬菜食用的食物。營養價值極為豐富,蘿蔔中含有很多種微量元素,可以有效增強和提高人體的免疫功能。今天的蘿蔔一菜兩吃,蘿蔔皮涼拌,蘿蔔肉切絲加上高湯...
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發表於:2021-03-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50茄子:300輔料鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.茄子去皮,現在的紫茄子皮都比較硬,我一般都是去了皮了。當然,你也...