主料
輔料
具體步驟
1. 糯米浸泡3個小時,粳米浸泡半小時。臘腸切片。
2. 將浸泡好的糯米和粳米加適量水一起煮,水開後再燒2分鐘。
3. 竹筒洗淨後把米鋪在竹筒內,鋪一層米放一層臘腸,不用加的太滿,可以看需要加適量水。
4. 竹筒上鍋蒸30~45分鐘,開吃吧
烹飪技巧
可以自己發揮加一些別的材料,只有臘腸的話有點單調。而且竹筒飯大小一定要適合,要是家裏的鍋做不了就笑cry