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麪包蘸醬怎麼做|麪包蘸醬的做法
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美食菜譜
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“
你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!
”
食材明細
主料
巧克力粉
(10g)
低筋麪粉
(20g)
牛奶
(100g)
糖水
(0.2g)
芝士
(一塊)
原味
(
口味
)
燴
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
麪包蘸醬的做法步驟
1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。
2、用新鮮膜保持第一步,並將它放置冰箱內。
3、取一個鍋。
4、將芝士放入鍋中,加一點點水開小火翻炒,不要炒焦。要保持一開始的模樣。只是炒熟罷了。
5、
炒到
成醬泥時,加入第一步所作的低筋可可粉一起翻炒,為了不粑
鍋底
最好每隔1分鐘加3ml的水。
6、要炒5分鐘即可。
7、好美味的呢,此時拿一塊麪包出來蘸蘸,別有一番滋味。
小竅門
註明:鍋要那種宜家的平底鍋!
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