主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切條。另葱蒜切碎備用。
2.熱油炒香葱頭和蒜粒。
3.待蒜香味出來時倒入黃瓜條大火翻炒。
4.加入鹽和雞精翻炒勻。
5.炒至入味撒上葱花即可。
6.裝盤上菜了。
烹飪技巧
黃瓜大火快速翻炒。