關於青瓜的知識

食材明細主料青瓜（1條）鮮蝦（20個）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（5個）姜（適量）葱（3棵）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜蝦盅的做法步驟1、把配料姜，蒜頭，葱，辣椒剁碎。2、青瓜去皮切十段，挖出一部分仔3、鮮...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（雞蛋做成蛋皮）。希望大家喜歡！”食材明細主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）雞蛋（3個）大蒜（3瓣）輔料鹽（10克）玉米澱粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）...

“這個季節，吃醋還是不錯的。於是，涼拌了個青瓜，順便補補醋。”食材明細主料青瓜（2根）胡蘿蔔（半隻）白醋（適量）陳醋（適量）麻油（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“雞肉鮮嫩的口感配上菠蘿酸甜的味道再加上青瓜的清脆，美味就是這麼簡單~姐妹們趕快行動起來吧”食材明細主料雞小胸（適量）輔料菠蘿（適量）小黃瓜（適量）黃桃罐頭（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適...

“春天過去了，炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱，使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠、胃不舒適等症狀，還容易發生腸道疾病。飲食以清淡為主，少吃油膩食物。更別因為天熱貪吃生冷食物，冷飲、...

“這是一道相對清淡的家常小炒，即使沒有肉但營養卻不會少，炎熱的天氣，偶爾來一道清淡的小炒也不錯，搭配好顏色也會讓人看着很有食慾。”食材明細主料木耳（25克）雞蛋（2只）青瓜（1條）胡蘿蔔（8片）輔料...

食材明細主料黃瓜（3根）輔料辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）山茶油（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑青瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨，切滾刀塊放到稍大一...

食材明細主料青瓜（適量）洋葱（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆青瓜的做法步驟1、洋葱洗淨切絲2、青瓜（黃瓜)洗淨切片3、鍋中放油...

食材明細主料手擀麪（適量）輔料青瓜（適量）火腿（適量）芹菜葉（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜火腿手擀麪的做法步驟1、材料：手擀麪、青瓜、火腿、...

“一道快手菜，半小時內絕對可以完成，適合下班回來炒炒，營養豐富又便利。”食材明細主料黃瓜（200g）白玉菇（120g）木耳（150g）肥牛片（30g）花生油（5g）葱花（適量）蒜碎（適量）輔料蠔油（2勺）蘋果醋（1勺）生抽（1勺）水澱粉...

“我喜歡隨便什麼菜搭配個粉絲炒炒。”食材明細主料青瓜（半個）粉絲（1把）輔料辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒粉絲的做法步驟1、青瓜洗淨切細絲備用。2、粉絲洗淨，泡軟備用...

食材明細主料青瓜（2條）涼粉（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香茶（適量）配料花椒油（幾滴）芝麻油（幾滴）味精（半勺）白糖（半勺）米醋（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌涼粉的做法步驟1、準...

“自帶濾鏡的一款冰飲~檸檬、黃瓜是用於保護皮膚、消除雀斑的天然食物，可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。同時，黃瓜還具有清熱利水、解毒的功效。對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯。”...

食材明細主料青瓜（一條）肉卷（半條）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉卷炒青瓜的做法步驟1、準備材料2、肉卷切片，青瓜切片，切好後鍋裏放油，放入肉卷煎至微黃，起鍋。3、放...

食材明細主料海髮菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜頭（適量）香菜（適量）配料白醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌海髮菜的做法步驟1、青瓜一節，胡蘿...

“青瓜，也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。各種涼拌、各種炒。都很清新，好吃。。。”食材明細主料青瓜（335克）白玉菇（120克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適...

食材明細主料雞爪（12只）青瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）涼白開（兩碗）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青瓜泡鳳爪的做法步驟1、先將青瓜、雞爪洗乾淨，先將青瓜放入鍋裏開水稍煮一...

“養生小菜，也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當全家的養生小菜。青瓜冰過之後更脆、更甜、爽口。黃瓜味甘，甜、性涼、苦；具有除...

“週六上午在外面晃盪一圈回家後，發現家裏什麼吃的都沒有。而某人還在上班，我只好挽起袖子，洗淨雙手......做飯！那個時候犯懶的我，肯定是挑快手菜做啊，哈哈哈哈...”食材明細主料黃瓜（一根）火...

食材明細主料青瓜（1根）油豆腐（85克）輔料豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青瓜炒油豆腐的做法步驟1、食材：青瓜、油豆腐、豆豉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）青瓜（一條）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香青瓜餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加水調成糊，青瓜去皮切成絲，打入雞蛋。3、加鹽攪拌均...

“冰草又名冰葉日中花，是原產自非洲等地一種神奇植物。冰草的每片葉子上都凝結着很多透明的露珠，這些露珠是冰草的一種分泌物，狀如水滴，晶瑩剔透。冰草葉面有鹽囊，入口有鹽味。富含氨基酸、...

“借你清涼果飲，抵禦來勢洶洶的炎熱夏季。雪梨一直是我不大喜歡吃的水果，皮厚肉糙，毫無口感可言，每次嚼完一口梨都有種難以下嚥的感覺。鮮榨的雪梨汁正完美的解決了這一點，不僅口感細膩，而且...

“酸奶代替了香醋，更增添了一股甘美的味道，讓小小飯糰立刻不同凡響！”食材明細主料大米飯（一碗）輔料酸奶（適量）嫩玉米（適量）彩椒碎（適量）黃瓜（一小根）大蝦（兩隻）配料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

“這個季節正值梨成熟上市，梨是“百果之宗”，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以梨汁被稱為“天生甘露飲”。”食材明細主料梨（2個）輔料黃瓜（1根）原味（口味）其他（工藝...