家常土豆咖喱牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨

2.滾刀切小塊

3.小蔥切段

4.鍋內放少許油

5.倒入薑片爆香

6.倒入土豆翻炒至土豆尖尖有焦黃色

7.倒入牛肉臊子

8.蓋上鍋蓋和土豆一起煮，不用加水，因爲牛肉臊子本來就是帶水的

9.土豆煮的很爛時加咖喱粉翻炒

10.最後加小蔥起鍋

烹飪技巧

因爲牛肉臊子本身都比較鹹所以這道菜不需要加鹽