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發表於:2018-12-26
包菜有很多做法,酸辣白菜、幹鍋白菜。今天推薦給大家的這道幹鍋白菜簡單好吃。這簡直是素菜中的王炸,我平時不怎麼愛吃青菜,可是這道幹鍋包菜改變了我對素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了...
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發表於:2018-11-04
雞,作爲大衆最喜愛的食材之一,總是可以以各種做法來滿足你的味蕾,清蒸、白斬、扒雞、燒雞、叫花雞、辣子雞等等。這道菜回鍋雞,是最能體現雞肉的美味的,我來告訴你做法,回家後你一樣可以做出...
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發表於:2018-10-27
大頭菜和西紅柿是我們中國人飯桌上在常見不過的兩種食材了,很多人愛吃,平日裏也經常烹飪,但是不知道有沒有朋友嘗試過把這兩種食材搭配在一起炒着吃,小編想告訴你,這樣做味道特別的好吃,西紅...
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發表於:2019-12-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料頭道菜嫩薑片:適量香醋:適量生抽:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.準備頭道菜。2.準備好2個雞蛋。3.把雞蛋打...
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發表於:2018-06-04
瘦肉粒是中華民族的傳統食材,是人們身體需要的蛋白質和能量的主要來源。瘦肉和蔬菜搭配,不僅滋味鮮美,而且還營養豐富。相比於牛羊肉,瘦肉中含有大量的維生素B族和鐵元素,對人體的新陳代謝...
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發表於:2018-06-28
魯派賽螃蟹是非常有名的一道菜餚,是屬於魯菜系的,在製作的過程當中,使用到的食材主要包括黃魚,雞蛋,玉米和花生油,香油,黃酒等一些調味料在製作的過程當中,工藝是非常講究的,當然很多人平時的時...
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發表於:2018-09-08
說起萵苣,很多小夥伴都喜歡它的爽口清新,萵苣通體碧綠,就像翡翠一樣,不僅營養豐富,而且口感十足。木耳,在中國中醫傳統中,木耳具有很好的活血化瘀,軟化血管的功效。多吃萵苣、木耳,具有很好的養...
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發表於:2018-10-08
芙蓉鯽魚是哪裏的菜系?芙蓉鯽魚是歸於我國八大菜系之中的湘菜,也就是咱們不怕辣的湖南省的菜系,湘菜是我國的八大菜系之一,湘嘛,學過地輿的都知道一般指的是指湖南省,芙蓉鯽魚兒,魚和蛋清一...
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發表於:2018-03-04
在外面餐館吃的煎雞蛋又大又圓,表面的金色展現出蛋清的柔和而誘人的顏色,非常柔嫩可口,但是自己做盡管煎蛋外觀大而圓,但煎蛋的味道並不是特別好。那麼煎雞蛋該怎樣煎?小編教你一個好方法,...
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發表於:2018-09-14
臘肉是一道非常具有中國特色的傳統美食,因爲古代沒有冰箱,古人爲了保持好吃不完的肉類而發明的方法。沒想到卻激發了另一種美味。有許多人因爲臘肉的特殊口味,反而深深愛上了這道美食。那...
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發表於:2018-04-21
很多人看到我們今天想要介紹的這道菜,就覺得這道菜非常的普通,使用的都是生活中非常常見的兩種食材,但是小編想要告訴你,這兩種簡單的食材搭配在一起,卻有非常高的營養價值,不僅味道鮮美,還具...
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發表於:2024-01-01
“煎烤的滋~滋~是最好聽的聲音,午餐肉自帶的美味被釋放出來,混入苦蕎米的飯糰,酥軟鮮香,咬一口就能讓你享受舌尖的高光時刻。做法簡單、好吃好看、健康低脂,一起來吃午餐肉苦蕎米飯糰吧!”食...
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發表於:2017-12-26
鮎魚燉豆腐是一道常見也是一道非常有特色的菜品,不僅味道鮮美,湯汁還是奶白色的,而且鮎魚沒有魚刺,吃起來無比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感覺,特別適合老人和小孩食用。那麼大家知道鮎魚燉豆...
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發表於:2018-03-03
很多朋友對燉雞有一種永遠吃不厭的感覺,開啟燉鍋,一股濃郁的雞肉香味撲鼻而來,用勺子盛出來喝一口,感覺不要太棒!而現在我們也有越來越多的朋友爲了節約時間,採用高壓鍋來燉雞,其實味道依然...
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發表於:2024-02-25
“地震啓示錄:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日。日日凌晨搖兩搖,貪睡的孩子起牀了。如果早課時間不再搖晃,會不會有些不習慣?“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”“常吃生...
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發表於:2024-02-27
“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的,將一條750g左右的小黑魚,合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即:魚裏脊肉烹飪《青...
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發表於:2024-02-25
“春節,是中華民族最隆重,最熱鬧的節日。爲了迎接新的一年,年前的幾天裏每天都上街去商聲買年貨。商場裏到處都是匆匆忙碌的身影,看好就買也不談價。每人都提着大包小包匆匆忙忙來,匆匆忙忙...
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發表於:2022-08-14
外酥裏嫩,酸甜。葡萄魚是安徽省的名菜,製作的主要材料爲醃製的青魚,炸制後表面會有葡萄粒狀,表面會淋上芡汁。製作葡萄魚時,可以將適量的青菜,清洗後進行焯水處理,擺放在魚肉旁,可以使菜品更加...
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發表於:2024-02-24
“黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米...
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發表於:2018-03-09
說到俄羅斯,人們的初印象往往是多民族國家,因此在飲食和服飾等方面都具有明顯的民族特色,日常生活中俄羅斯人主要是以肉類食物爲主。在春節,大家也可以想一下在這個與國同慶的時刻,與家人朋...
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發表於:2024-02-25
“1、西蘭花選擇花碎比較小比較緊的比較好。2、菜花,選擇這種鬆散型比較小朵的,埂子有點綠色的口感比較好吃。3、焯水時候水中放一點鹽和一滴油可以減少營養流失。4、焯水時間要快捷,否則...
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發表於:2024-02-25
“年夜紅燒魚,是我們家每年的年夜飯不可缺少的一道菜。今年的紅燒鯉魚的做法適當做了一些調整,將400克鮮活鯉魚去魚鱗、魚腮冼淨。用剪刀在魚肚上劃上一條小口子,取出魚腸後用清水衝冼幹...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料滷豬耳朵(一個)輔料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬耳朵的做法步驟1、滷豬耳朵一個。2、滷豬耳1個切絲,辣椒切絲。3、...
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發表於:2024-02-28
“一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷,夾肉在裏面做的,其實現在這個版本我以前也做過,但是每次我都會嘗試一些新的東西在裏面,但是我承認這還不最終版本,不過每次都會給自己帶來驚喜。...
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發表於:2018-05-14
說起本幫菜可能很多小夥伴們都沒有聽說過,但是說起上海菜相信就不一樣了,畢竟上海是一座歷史文化名城,它不僅歷史文化深厚,它的經濟實力在中國也是極強的,上海這座城在世界上都是負有盛名的...