主料
辅料
具体步骤
1.茴香摘去老叶,洗净
2.锅烧热,倒油,油凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
3.茴香切碎放入锅中,加盐、味精、香油搅拌均匀
4.面粉用温水和面,最少饧30分钟,揪成小剂
5.擀皮
6.包成饺子,放到屉上,大火烧开~转小火,15分钟即可
烹饪技巧
无