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手工美食之牛奶蛋酥如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.17W
手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

说起牛奶蛋酥,都感觉自己闻到味儿,味蕾有了反应,因为实在是好吃,实在是让人无法忘怀啊。想想看,黄油曲奇吃多了,感受到了浓郁的法国气息,现在换成牛奶蛋酥就想到法国面包店甚至联想到法国乡村的早餐味儿,光是想想都动心啊。酥是酥饼干是脆,这两者得区分诺。

主料

低筋面粉70

辅料

奶粉 :15
泡打粉 :1
糖粉 :30
黄油 :40
全蛋液 :20

具体步骤

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打散

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化后切成小块然后再放入糖粉

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第4张

3.搅打均匀

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第5张

4.分次加入蛋液使之融合

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入面粉 奶粉 泡打粉

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀成团

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第8张

7.揉成小球

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第9张

8.依次做好全部的 放入烤盘 稍稍按扁

手工美食之牛奶蛋酥怎么做好吃又简单 第10张

9.上下火 190度20分钟 即可