-
发表于:2019-11-10
准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:一个牛奶:150ml红糖浓汁:50ml辅料具体步骤1.鸡蛋打撒。2.加入牛奶红糖搅拌均匀,一定要均匀否则蒸出来都不好看了...
-
发表于:2020-04-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟随着人们生活水平的不断提高,越来越多饿人讲究营养的全面搭配,而每日摄入一定的牛奶就是强生健体很重要的一个环节。而...
-
发表于:2020-10-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟说起牛奶蛋酥,都感觉自己闻到味儿,味蕾有了反应,因为实在是好吃,实在是让人无法忘怀啊。想想看,黄油曲奇吃多了,感受到了浓...
-
发表于:2024-02-26
“哈尼特别喜欢吃甜食,神马巧克力哇,奶油蛋糕哇,当然也少不了蛋卷了~康师傅的和波力的总之都要一大盒一大盒的吃。。。(前言说多了。。。)这道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食,特别想和大...
-
发表于:2024-02-27
“法国甜点蛋奶酥,口感如同在云端一样柔软细腻。看了泰国电视剧《爱的烹饪法》之后,更是想尝试这种浪漫的甜点,制作了之后才见识了她那昙花一下的美......”食材明细主料牛奶(75g)蛋黄(1个)低...
-
发表于:2024-02-23
“这款派,没有添加白糖,所以不是很甜,但是却混合了培根的咸香、蛋奶的醇厚,黑胡椒特有的香味。在上面还可以再放一些蔬菜、豆类。说起来,这是一款法式甜点。可以说成是蛋奶饼、蛋奶派、蛋奶...
-
发表于:2024-02-27
“香甜爽滑的鸡蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不错哦!”食材明细主料鸡蛋(两个)牛奶(250ml)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖蛋的做法步骤1、鸡蛋两个磕到碗里2、鸡蛋充分...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250g)辅料白糖(40g)蛋挞皮(12个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全蛋牛奶蛋挞的做法步骤1、容器中打入2个鸡蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、搅拌均匀。4、过筛...
-
发表于:2024-02-27
“用自制的双皮奶或现成的双皮奶倒扣在煎锅上,小心翼翼的翻数次后淋上奶酪...酥香可口....是外国一个朋友教滴...”食材明细主料鸡蛋(一个)牛奶(一杯)花生油(适量)辅料白糖(适量)奶香(口味)煎(工艺...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料高粉(300克(中种))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)鸡蛋(90克)黄油(50克)辅料黄油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蛋奶酥粒面包的做法步骤1、...
-
发表于:2024-02-25
“自从喜欢烘培后,我很喜欢自己做饼干,虽然平时做好了我都很少吃,但是很享受制作的过程和看他们喜滋滋的吃饼干的样子.”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(190g)辅料黄油(80g)细砂糖(70g)奶粉(15g)樱...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打入碗中。3、打散后加入牛奶。4、小火蒸八分钟。5、淋...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料高粉(500克)淡奶油(250克)酵母(5克)鸡蛋(2个)白糖(100克)辅料奶酥馅(适量)椰蓉(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油鸡蛋奶酥面包的做法步骤1、将淡奶油、鸡蛋、白糖、...
-
发表于:2024-01-13
“今天的这个蛋黄酥用了奶黄馅,而且加了肉松,各种味道的相互融合使得吃起来口感很丰富。如果你觉得奶黄馅有点甜腻的话,肉松和咸蛋黄的融入,把甜腻的感觉一扫而光。包你吃了一个还想下一个...
-
发表于:2024-01-27
“舒芙蕾是法文souffle的音译,是一道十分经典的法式甜点。舒芙蕾看上去或许平平无奇,但外观绝不是它真正的魅力所在。由蛋黄、牛奶、黄油等制作而成的基料,与充分打发的蛋清混合后,刚刚烘...
-
发表于:2024-03-02
“虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭锅、盘子筷子,所以我做的蛋糕是很简单,也很简陋的。意外的是,成功了!虽然不是十全十美,但味道...
-
发表于:2024-02-26
“昨天晚上8点,宝宝突然想起要吃双皮奶,我又不想带他出去,于是就告诉她我们自己做个牛奶炖蛋,和外面卖的双皮奶差不多哦。可是我发现自己话一出口,家里居然么有纯奶,灵机一动,就冲一小杯奶粉...
-
发表于:2024-02-28
“它有着和奶香曲奇相媲美的味道,但口感更加酥香。适合搭配咖啡当下午茶,奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。”食材明细主料低粉(130克)辅料细砂糖(50克)奶粉(8克)黄油(50克)蛋黄(3个)蔓越莓干(50...
-
发表于:2024-01-07
“这应该是一道有争论的美食……有人说它没有蛋黄酥漂亮,也有人说它是一个混酥体!掩盖了蛋挞的分层😊其实,我只是想分享一下这是我用心制作的一款简单而口感很棒的酥饼而已。当然和我一样...
-
发表于:2024-01-07
“做溶豆剩了蛋白,本想给瑄宝做点蛋白糖,临时起兴,加了紫薯,没想到低糖也很好吃,大人小孩都能吃,以后剩了蛋白有办法解决了!~入口酥脆,小宝宝含一下就化了,非常好吃哦!”食材明细主料紫薯泥(27g)奶...
-
发表于:2024-02-26
“酥香而微咸的口味。”食材明细主料奶油乳酪(100克)牛奶(180毫升)低筋面粉或玉米淀粉(一大匙)蛋(四颗)柠檬汁(一小匙)糖(两大匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋奶酥的做法步骤1、奶油...
-
发表于:2024-02-26
“糯米小果子,我也是第一次这样做。因为每次去夜市,就会看到一对夫妇在现场炸制。那男的每次看见人多了,就会大声吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他这么一吆喝,真的有很多人去买,有时还排很...
-
发表于:2024-01-09
“酥脆的咸味饼是一款健康的零食。做法特别的简单,用面包机和面,烤箱烤制。零厨艺的亲们也能秒变大厨。比用锅烙饼口感更酥脆,火候更容易掌握。喜欢的亲们试下吧。”食材明细主料高筋粉(25...
-
发表于:2024-03-01
“爸爸从新疆回来了,带回了超级甜的哈密瓜和我最爱的青提子,吃的好爽哇~~话说葡萄和提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散;而且葡萄籽还能抗氧化,很有益的水果哦...
-
发表于:2023-12-30
“有段时间没炸麻花了,今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(260g)鸡蛋(1个)白糖(45g)奶粉(20g)黄油(40g)辅料酵母(5g)甜味(口味)炸(工艺)一小...