准备时间:
18分钟 烹饪时间:
18分钟牛肉含大量蛋白质,喜欢吃牛肉的人可以制作胡萝卜冬瓜烧牛肉这道菜,胡萝卜冬瓜烧牛肉主要是由饮胡萝卜和牛肉烹饪而成,其中胡萝卜给大家提供所需的维生素,牛肉提供的所需的能量,所以营养是不缺少的,很多人喜欢做新鲜的菜肴,这道菜可以为大家的饮食加分,大可以尝试制作。
主料
牛肉 :
半斤 辅料
胡萝卜 :
几条 具体步骤
胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起
锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,
炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开然后转小火烧到牛肉软熟
然后转小火烧到牛肉软熟