冰糖葫蘆蘸糖關不關火

關火。在冰糖葫蘆蘸糖的時候，關火才能夠避免糖出現燒焦的現象。常見的冰糖葫蘆口味還是有很多的，比如說山楂味冰糖葫蘆、草莓味冰糖葫蘆、蜜棗味冰糖葫蘆以及哈密瓜味冰糖葫蘆等等。在製作冰糖葫蘆時，可慢慢地來回滾動讓冰糖葫蘆蘸好白砂糖。