開串串店都需要準備什麼

1、專案啟動資金準備。開串串店涉及到租門店、買裝置等支出，前期資金一定要準備足夠，如果後期店開起來運營資金跟不上，就會出現不可預估的麻煩。

2、專案的選擇。是選擇自己自有串串專案還是加盟，自有串串最重要的就是鍋底的味道和菜品的搭配，這是需要注意的重要點。

3、店鋪選址。選址的好壞是開店成功的重要因素。選址需要考慮人流量、目標客戶分析，消費者行為習慣分析等等。

4、原材料供應準備。原料包含製作串串的竹籤，肉食蔬菜以及調味品飲料等，這都是需要長期穩定保證供應的，需要找一個穩定靠譜的供應商，如果開店選擇加盟這倒不用擔心，加盟總部都是有專門的供貨渠道。

5、開業宣傳。前期的宣傳活動很有必要，開店前要準備好宣傳海報，營銷活動方案等。