荔枝怎麼保鮮不會黑

隔水浸泡儲存。新鮮荔枝用保鮮袋密封包裝，然後在放入裝有涼水的容器中即可，容器中的水量剛好沒過荔枝即可。儲存時，要注意避光，以減緩荔枝水分流失。荔枝儲存時，若是荔枝外殼上帶有水珠，要將其水分擦拭乾淨，外殼帶水容易導致荔枝味道發酸，出現果肉變質等情況。