1、選擇長條型的芒果,這樣的芒果果核較小且果肉較多。
2、選擇摸起來軟硬適中的芒果,太硬的芒果則未成熟,太軟的芒果則熟過頭了。
3、選擇芒果表皮顏色不太均勻的,這種多為自然成熟。
4、選擇果皮完好且無小黑點的芒果。
5、選擇香味較濃郁的芒果。