一份腸粉多少克

200克左右。腸粉又叫拉粉、卷粉，源於廣東羅定，在廣東，腸粉是普遍的街坊美食，味美價廉，很受食客喜歡，現在全國各地都有流行。腸粉的主要原料就是米漿，其他按口味新增，可以加豬肉，牛肉，雞蛋，蝦仁，青菜等等。腸粉有兩種，一種是抽屜式腸粉，一種是布拉腸粉。抽屜式腸粉，是純米漿製成的，主要嘗它的口感和醬料；布拉腸粉，粘米粉加一點玉米澱粉製成的，吃的是其中的餡料。腸粉按地理區分口味，比較出名的有廣州西關腸粉、普寧腸粉、潮汕腸粉、雲浮河口腸粉、梅州客家腸粉等等。