1、聽聲音。自然成熟的西瓜聲音比較清脆。而催熟的西瓜聲音有一點沙啞。
2、看西瓜中間的子。自然成熟的西瓜子顆粒飽滿且是黑色的。催熟的西瓜一般西瓜子乾癟較小而且是白色的。
3、嘗味道。自然成熟的西瓜甜度均勻。而催熟的西瓜。靠近西瓜蒂部位比較甜。