3-7天。熟的陽澄湖大閘蟹可以存放3天左右,生的陽澄湖大閘蟹可以儲存7天左右。購買後的陽澄湖大閘蟹最好儘快用於烹飪和食用,以免影響大閘蟹的品質和口感。陽澄湖大閘蟹的烹飪方式多樣,可以蒸著吃、煮著吃、炸著吃、炒著吃、醃著吃、紅燒等。