不是。儲存土豆時,在土豆表面噴灑適量的白醋,可以防止土豆被細菌腐蝕。使用白醋儲存土豆時,可以將噴壺中新增適量的清水、白酒、白醋,搖勻後,均勻的撒在土豆表面,風乾表面水分,裝入食品袋中,擠出袋內多餘的空氣,放在陰涼處存放即可。購買後的土豆需要儘快食用,以免影響土豆的品質。