李子還不夠成熟。李子是生活中比較常見的一種水是水果,裡面含有較多的有益成分。若李子不夠甜,是因為他還沒成熟,這種情況下只需要再存放幾天,待徹底熟透之後即可。若是成熟後的李子還不甜的話,可以加入白糖進行醃製,或者是搭配蜂蜜榨汁。李子的吃法還有很多種,可以直接吃,也可以用白糖醃製,或者用鹽水醃製等。