酸甜味道。楊桃屬於熱帶水果,富含豐富的水分和維生素C等其它營養物質,果肉飽滿多汁,但是楊桃中的糖分比較少,甜味兒比較淡,成熟度高的楊桃的甜度會相對於高一點,整體口感是酸甜味兒。楊桃不僅可以直接食用,也可以製作成楊桃蜜餞或者果乾進行食用。