冒菜冒什麼好吃

都很好吃。冒菜就和串串香差不多，但是和串串香的區別就是冒菜的湯很好喝，而串串香的鍋底太辣。傳統冒菜是一份一份的點，一個竹勺子一份，想吃什麼就冒什麼，可以多冒幾種品種的菜；也有老闆搭配好的素什錦，可以冒上大白菜，花菜，捲心菜，萵筍，木耳、空心菜、豆腐，藕片、血旺等等；葷菜就有香腸，雞肉，羊肉，牛肉毛肚、翅尖、鵝腸等等。如今的冒菜幾乎都是按斤算，自己夾菜，隨意挑選，菜品也比原來多，各種冒菜口味也是層出不窮。