24小時。挖出來的椰子肉在常溫中,是不能長時間儲存的,很容易氧化掉,導致果肉變色、變質、變味,最長可以儲存24個小時。另外,儲存椰子肉建議放在冰箱的冷藏中,在低溫的環境中,可以較少果肉細菌和微生物的滋生繁殖,從而來延長保質時長,一般能存放2-3天。