魚豆腐可以和什麼菜一起炒

茄子、芹菜、胡蘿蔔、木耳、青椒、番茄、雞蛋、油菜等。魚豆腐是將魚肉和其它食材攪成泥擠壓成塊狀，再油炸定型的一種食材。魚豆腐外觀呈金黃色，口感爽脆嫩滑，還帶有海鮮的清香。除了炒之外，魚豆腐也可以煮，可做成關東煮、麻辣燙等；還可以燉，可做成白菜燉豆腐、香菇魚豆腐雞湯等。