1、整顆密封好後放入冰箱的冷藏室內儲存,低溫環境可以儲存檸檬的新鮮度,但長期存放依然後發生黴變等引起變質。
2、用冰糖代替蜂蜜醃製檸檬片也可以。檸檬的長期存放需要將其醃製起來,否則容易變幹失去水分等,醃製好的檸檬片放入冰箱儲存即可。