炸雞塊都需要什麼什麼工具

刀、鍋、筷子、夾子、盤子等。雞肉肉質細嫩，味道鮮美，在炸制的過程中一定要注意油溫和時間的控制。炸雞塊建議使用高溫油來炸，這樣可以使雞塊快速成熟，而且可以減少炸制過程中雞肉對油脂的吸收。雞肉在油鍋中炸制5分鐘左右，這樣炸出來的雞肉外酥裡嫩、香脆可口。