荔枝的成熟時間是什麼時候

荔枝的成熟時間是在春夏季，三月紅這種早熟品種三月份就可以上市了，中熟品種要等到四五月份才能上市，大多數晚熟品種要在六七月份才開始成熟。一直到八月，荔枝會逐漸下市。荔枝原產地在廣東，福建一帶居多，由於品種多，產地也多。四川，廣西，雲南，海南，臺灣，廈門，泉州等地，到了季節之後也會盛產荔枝。荔枝含有多種維生素，蛋白質，葡萄糖等。生活中可以用荔枝做出很多美味的佳餚，荔枝雞，荔枝銀耳湯，香酥荔枝丸子，荔枝西芹，荔枝桂圓排骨湯等。