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南京小吃街美食街有什麼吃的

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:1.87W

鴨血粉絲湯、鹽水鴨、小籠包、開洋乾絲、五香豆、五花茶。

1、鴨血粉絲湯。南京代表小吃就是鴨血粉絲湯,這是由鴨血、鴨腸、鴨的內臟等加入鴨湯與粉絲製成,加以小白菜點綴。湯汁濃稠鮮美,口感細膩,吃起來十分爽口。

2、南京鹽水鴨。南京鹽水鴨是南京著名的特產,現做現賣,保質期很短。鴨肉肥而不膩,口感鮮美,酥嫩香脆。

3、南京小籠包,小籠包皮薄如紙,湯汁鮮美。

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