香椿室溫能放多久

2天左右。室溫下香椿能放置大概兩天，夏天時香椿變質更快。將香椿放入冰箱中能保藏更久，約4-6天，醃製後在冰箱中可以放置一年之久，則就是先將香椿洗淨，放在太陽下洗淨晒乾，晒到微枯的樣子，用食鹽醃製四小時，然後將醃製好的香椿裝入食品袋中密封好，放在冰箱冷凍層包藏，這樣醃製的香椿放置在冷凍層內能保藏一年以上。