催熟的西紅柿起沙嗎

不會起沙。催熟後的西紅柿不會起沙的原因是經過催熟的西紅柿會發硬，汁水比較少，相較於自然成熟的西紅柿，催熟的西紅柿口感上可能沒有特別好。西紅柿的果實大小不一，有大的或者是小的，但是在購買挑選的時候最好購買大小一致的。