真急人|過橋米線店沒人進來怎麼辦

餐飲提問：

過橋米線店沒人進來怎麼辦？真急人

蝸牛大姐m回答：

先做做促銷，讓食客進來嚐嚐。比如對摺，兩人同行一人免單。 如果味道夠好，不愁沒有回頭客。 但還要看定價是不是合適，太貴了食客來得就少了。價格太便宜，賺的就少。 等有了回頭客，還可以做做滿十碗送一碗的促銷。