開饅頭店要多少錢

餐飲提問：

開饅頭店要多少錢

徐小蘑菇回答：

1.其實大家在開一家滷味店的時候，最少是需要準備20萬元左右的成本，得首先因為滷味店他所需要的原材料成本還是比較多的，它的原材料有很多是一些葷菜，所以這些食物的進價就要比一些素菜更貴，因此你們在進貨的時候可能就需要準備很多的錢。而且據瞭解到製作滷味的一些佐料也是現在比較貴的，所以如果你想要製作出一份獨特的滷料的話，也是要在這方面花很多心思和錢的。2.除開這些製作成本以外，可能還需要考慮到的一個就是店鋪租金的問題，滷味店一般都是開在一些小區裡面，但是有一個好處就是小區裡的店鋪租金一般都會比較便宜，而且滷味店他所需要的面積也比較小，滷味一般都是打包帶走的，所以在這一方面的話，它是要比其他傳統的餐飲專案要省下很多的店鋪租金的。而且一般經營一家滷味店，一到兩個人就夠了，並不像傳統的餐廳需要僱傭很多的服務員，在人力僱傭成本上也會省下很多。