想開家披薩店 自己不會用無須學 還是有錢就能開？

餐飲提問：

想開家披薩店 自己不會用無須學 還是有錢就能開？

曾經曾經回答：

建議你學一下，學的目的不是為了讓你自己能做，畢竟那不是一時半會兒的事。學是為了能讓你瞭解披薩的製作過程，成本用料，儲存方式等特點，以便於你在進貨買半成品披薩的時候更瞭解你的貨源，在選貨，討價和食品安全控制上能做得更好。 至於開披薩店，只需要仿照別家的店，選一個競爭少人多的地點，購置裝置，選擇貨源，辦理證照，散發宣傳單就行了。記得，披薩店一定要外送，否則沒生意的。