餐飲做什麼最賺錢

現在餐飲行業是大眾創業的基本選擇，也是一個眾所周知的行業，要想在餐飲行業賺錢，你就需要選擇好專案，雖然現在餐飲行業表面上呈現出一種態勢良好的狀況，但是接觸過餐飲行業的人其實都知道這一行並不容易，因為目前做餐飲行業的人是越來越多，再加上現在我們生活的提高，對吃的方面是越來越講究了，導致這一行競爭十分激烈。但是也有一些餐飲是做的風生水起，賺了不少錢，那麼到底在餐飲行業中有什麼是最賺錢的呢？下面請各位跟隨小編看下文：餐飲做什麼最賺錢？

餐飲做什麼最賺錢

1.咖啡屋

要經營一家咖啡專賣店，地點以人群聚集的地區為比較好條件，同時這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或購物街最為適合。除開店租金外，必須準備一定的週轉資金。銷售現磨現煮的咖啡，它的重點是採用新鮮豆，保證品質地道。銷售時一定要請顧客確認煎豆的日期，表示品質確實良好，取得顧客的信賴。同時，從業人員的外表應充滿活力，店內要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機、煮咖啡機、咖啡杯等等相關商品，要有一位對產品有著充分了的專業人員，並駕輕就熟的展現使用方法以此帶動銷售，才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道，同時也注重氣氛，在雅緻的場所品嚐咖啡，對促進咖啡的銷路非常有幫助。

2.巧克力坊

巧克力是許多人的最愛，它口感香滑，營養豐富。現在一些精明的商家，做起了手工製作巧克力的生意。小本賺錢好專案，給顧客提供原料和工具，想吃什麼樣的巧克力，顧客自己做。

巧克力的製作過程並不複雜，只要把巧克力原料熔化，倒入特製的模具，晾幾分鐘再扣出來，就可以了。在不大的操作檯下面有兩個火眼，是專門用於加熱原料的。

餐飲做什麼最賺錢？根據上文的描述來看，做餐飲最賺錢的有兩個專案，第一種是投資咖啡屋，在目前的市場上，投資咖啡屋是最不錯的選擇，隨著人們生活水平的提高，生活情調也在提高，都喜歡在休閒時間裡約上三五朋友在咖啡屋裡坐一坐，聊聊天，並且咖啡屋裡的咖啡都是用咖啡豆現磨現煮的。另一種就是巧克力坊，對於巧克力，特別是女生，是無法抗拒的喜愛，甜甜的咬上一口瞬間心情舒暢，並且不管是在什麼時候，送人還是自己吃，巧克力都是首選禮物，所以投資巧克力坊也是不錯的選擇。