開一家專業火鍋店大概多少錢

關於火鍋的吃法也有很多不同的總類。因為地域不同火鍋的吃法也很多不同，火鍋除了是重慶山城的代名詞，還是現在風靡全國的美食。所以，除了傳統意義上的老火鍋，如今，很多火鍋界的大師們不斷地研究出很多新奇的吃火鍋的形式。比如現在流行的小火鍋就是抓住了時下的年輕人喜歡追求創新的心思，利用這種自然吸引了很多年輕朋友的光顧。所以，今天小編就帶大家來了解一下關於開一家火鍋店大概要多少錢呢，想要了解的朋友可以看一下。

一、開一家專業火鍋店大概多少錢

開火鍋店成本費用:店面租金1.65萬元/月(5.5元/天/㎡),人員工資1萬元/月(2500元/月/人*4人),水電雜費1500元,流動資金7.95萬元,小計10.75萬元;裝修費7萬元(700元/㎡*100㎡),裝置費11萬元,進貨費/原料費5萬元,廣告宣傳及開業費7000元,小計23.7萬元;開火鍋店總費用:投資合計34.45萬元.

二、怎麼開火鍋店

1.要在正規的平臺上挑選幾個自己認為比較可靠的品牌,然後從品牌的產品優勢、企業實力、加盟扶持政策等各方面綜合比較篩選,最後敲定要加盟的品牌專案.

2.店鋪選址：開火鍋店面積要求1000平方左右比較好,然後地址嘛,沒必要非得商業區,但一定要選在人流量多的地方,要和別的餐飲店面非常靠近.地板,前臺,燈光,排氣,排溼等一系列總體的規劃.

3.根據自己開的火鍋店的大小、原料購買等等計算出所需裝置費、煤氣水電等一系列的費用.準備好足夠的資金,以免在營業的過程中,資金難以週轉.

三、開個小火鍋店的盈利分析：

目前，市場上的火鍋店主要有自助和點單兩種，一般的小型火鍋店多為點單式，根據市場現狀，一般，火鍋店每天約計有10-20批顧客，每批2-4人，也就是說，每天大約有20-80人(取中間值50)，人均消費為37元，所以每天的營業額就是：37*50=1850元，如果每月經營29天，那麼，每月的店內收入就是53650元。同理，開個小火鍋店一年收入就是：53650*12=643800元。

四、火鍋店如何裝修

環境會影響人的心情，從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前，人均30元以內的大眾化火鍋，往往只注重了味道而忽略了環境，土灶、土鍋、土板凳和千篇一律的店堂，沉悶甚至壓抑。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調，吃與樂結合，參與性強，氣氛輕鬆和睦等特點。特別強調一下，100-300平方的火鍋店，一般要裝1-3個月，租房的時候，一定要跟房東講好3個月的裝修期內免租金。此外，火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。

一家火鍋店的新鮮問世，除了店面的環境、裝修佈置以外，還要有大量人氣聚集的地方。店鋪的前期宣傳和做一些優惠的消費活動，都可以讓消費者駐足。其實，在小編看來，一家店到底是不是盈虧的狀態取決於幾個條件。最重要的就是店方的服務，現在不管是街邊的小吃攤還是高大上的豪華酒店，人們在追求美食的同時對服務也是頗為在意的，能夠用服務留住更多的回頭客才是經商的成功祕訣。以上就是關於開一家專業火鍋店大概多少錢的全部介紹。