南通麻辣小龍蝦加盟怎麼選址

小龍蝦可以說是海鮮產品當中最受歡迎的一個海鮮了，因為它的肉質相比其他海鮮來說更加的q彈。在做法上也是非常簡單引進容易的。所以才出現了很多專門做小龍蝦的店面。我們無論在哪裡都可以看到做小龍蝦的地方，但是開在哪裡都需要我們關心一下選址的問題。小龍蝦雖然是非常火爆的產品，但是如果選在一個人煙稀少的地方的話就會沒有人去吃。那麼選址也成為一個非常有研究的問題了，那麻辣小龍蝦到底怎麼選址呢。

一、南通麻辣小龍蝦加盟怎麼選址

第一，弄清自己的客戶群

不是所有的餐廳都應該選擇同樣的地址，不同的餐廳所面向的客戶群不同，自然要選擇在不同的地方開店。小龍蝦店是主打夜宵時段的，而且客戶群多是消費能力不低的人，一般為學生、上班族等，且顧客偏年輕化。認清這個以後，我們才能更好的選擇合適的地址。

第二，做好店鋪定位

確定你龍蝦店的型別。如果說上一個是巨集觀上的定位的話，那麼從這一步你就要開始微觀上的定位了。龍蝦店一般分為兩種，一是大排檔形式的，門口擺幾張桌子，桌子上一盤龍蝦，幾個冷盤，幾瓶啤酒。這種龍蝦店最接地氣。二是門面形式，一個店面40—200平，食客在店內吃龍蝦，年輕人居多。這種形式的龍蝦店隨處都可以開，自由性更強，弱點就是裝修成本高。

第三，尋找合適的位置。

認清客戶群以後，就應該根據這些人活動的主要場地來選擇合適的位置。小龍蝦主打夜宵市場，而這些人夜間經常活動的地方就是開小龍蝦店最適合的地址。像是大學附近、娛樂場所周邊，鬧市區，都是比較好的地段。在選擇店址時還要調查你龍蝦店的人流量，如果周邊人流量足夠，這時你的重點是租金和競爭對手，可以去你店鋪附近的其他龍蝦店嚐嚐味道，還有觀察他們龍蝦的口味有多少，價格是多少。

第四，考慮租金問題

越是繁華的地段，其商鋪租金價位更高，這也就意味成本的增加。面對這種問題，很多龍蝦店老闆就寧願選擇租金低的。這是不可取的。除非你能預見到低租金商鋪地段在未來幾年內客流量會有明顯增加，否則還是應該選擇更繁華的地段，如果資金不足，可以選擇開一家面積小一點兒的小龍蝦店，慢慢積攢資金。

第五，考慮交通情況

選址時還需要注意的是店鋪周圍的交通情況。多數情況下，周圍有停車位，不需要跨越多級樓梯直接進入的臨街店鋪，附近有車站、地鐵站、機場、旅遊中轉站等設施，對於麻辣龍蝦加盟開店後的經營是能起到相當幫助的，

南通麻辣小龍蝦加盟成為很多人選擇的一個專案，當然再好的產品也需要我們進行一定的選址。文中所提到的幾個方法也是非常有效以及迅速的了。只有快速的找到方法才能讓我們選擇更好的地方。小編為大家所推薦的幾個地方不僅非常的火爆而且還是受到大家強烈歡迎和熱烈喜愛的。無論開什麼樣的店鋪或者是選擇什麼的產品，只有找到合適的地點開店，才能讓我們的創業更加的成功，那麼你有一定的瞭解了嗎。