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適應市場變化|銀川漁人傑定位三次升級

欄目: 案例分析 / 釋出於: / 人氣:1.14W

漁人傑以“會搭配,更健康”為理念,追求良好的口味研發,集合了營養師、廚師和菜品研發師等多方人才,參考人體每天營養攝入量,在保證食材的多樣化和新鮮度的前提下,通過科學營養配比,喚起大家的健康飲食觀念,漁人傑在發展當中,隨著時代的發展、政策變化、顧客消費喜好等多方面因素,定位和主打方向不斷調整,適應行業的發展,在此期間,漁人傑進行了三次品牌升級,來提升品牌和適應市場的變化。

銀川漁人傑定位三次升級,適應市場變化

漁人傑1.0時,定位酸菜魚品類,深耕無刺魚米飯,致力於切入酸菜魚市場,打造自有特色產品。漁人傑2.0,拓展產品種類和場景優化,提升使用者體驗。漁人傑3.0全新升級,致力打造均衡營養搭配,多種營養套餐覆蓋細分人群,幫助人們完成從好吃到會吃的階段,傳遞科學配餐理念。

隨著生活水平的提高,人們對飲食的追求從基礎溫飽>色香味俱全>均衡營養,漁人傑致力於均衡營養下的健康飲食之道,幫助顧客完成從好吃到會吃的階段,培養一部分人科學配餐的營養理念,讓越來越多的人,通過食物搭配使營養互補相輔相成,保障身體獲取均衡營養,形成強健的體魄。

在漁人傑的品牌規劃和願景裡,3.0是第一,滿足人體營養多方面的需求,並且幫助人們瞭解食物的合理搭配,學會如何吃的更加健康。

第二是配置營養階段,隨著智慧和科技的發展,人們可以從醫療機構或者體檢報告中得到自身營養缺失元素,漁人傑研發師通過對食品中營養元素的測算,為身體補充所需的營養。

第三也是最終目的,實現真正的食療,食療目前僅僅停留在理論和理想的階段,現在的科技水平下重視食品的溯源,判定營養價值,隨著科學能鑑定不僅食品原材料的營養價值,成熟菜品的營養價值也能判定,解決人群的亞健康問題。

漁人傑因為美味的魚餐食、精心的服務在各地廣受好評,人氣爆棚,老少皆宜,作為膳食健康先行者,有鍋底單點和多種營養套餐兩種模式,憑藉蒸煮烹熬四大工藝,打造均衡營養搭配。4年的時間與300多家合作商,共同服務了千萬餘顧客,產品也在不斷升級迭代,是您的信賴之選!想要了解漁人傑為什麼如此火爆嗎?《漁人傑的火爆模式,你也可以複製!》來幫你解決一下,同時如果您想要加盟合作的話,也可以聯絡我們~