潮汕有什麼好吃的

一提到潮汕，想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是真的是這樣嗎？在我們平時的日常生活當中，不知道你們是否瞭解過潮汕有什麼好吃的？針對這個問題，大家是否有去潮汕看過潮汕風味的美食？如果沒有，請不要擔心，讓小編來好好地給大家科普一下吧。

潮汕有什麼好吃的

1.潮州春餅

《舌尖2》第一集，介紹了潮州的“春餅”。那誘人的賣相和感性的節目解說詞，都叫人印象深刻、垂涎三尺。潮州春餅是潮州傳統小吃當中的佳品，又名潮州春捲。這種小吃雖然算不上什麼名貴的菜式，但是卻是潮州人逢年過節必吃的傳統美食，凝聚了潮州人濃濃的鄉情和親情。

2.汕頭蠔烙

《舌尖2》的第二集，介紹了聞名遐邇的汕頭蠔烙。這是一種在潮汕非常常見的地方特色小吃，但已經風靡海內外，變成在各地潮菜餐館都可以吃到的美食。不過，如果到汕頭本地品嚐這種小吃，還是會發現其獨特的風味，與酒樓中並不一樣。

3.揭陽乒乓粿

揭陽的小吃，首推“乒乓粿”。這種小吃源於揭陽，發揚光大於揭陽，口味獨特，品後讓人齒頰留香。來到揭陽，不僅要品嚐乒乓粿，購買其作為手信帶回給家人朋友也是一項必須做的“功課”。

4.潮汕工夫茶

潮州工夫茶藝是潮汕特有的傳統飲茶習俗，潮汕茶道，是“潮人習尚風雅，舉措高超”的象徵。潮州工夫茶被列入國家級的非遺名錄。優雅實用的潮州工夫茶藝亮相2015米蘭世博會，引來世界各國的遊客驚奇的目光

潮州菜屬下主要有海鮮菜式、滷味、飯類(分炒飯、燜飯兩種)、粥類(潮汕人稱之為“糜”，單砂鍋粥一類就有近50款)、小食(單粿一類有230餘款)、雜鹹(一般用於“配糜”，有鹹菜、橄欖菜、菜脯、豆漿醬等百餘種)、丸類(一百餘種，最出名的屬牛肉丸和魚旦)、潮式火鍋、涼果、其他主菜(主要是淡水魚做法和菜蔬炒法)、淡湯、工夫茶等，其菜式琳琅滿目，難以計數。

經過小編的一系列解釋說明，小編心想你們一定已經對潮汕有什麼好吃的這個問題已經有了清晰的認識。 在小編看來，潮汕是一個有其特色美食的城市，而且潮汕的美食總是讓人留戀其中不可自拔，真的是非常好吃，沒有吃過潮汕美食的小夥伴們一定要去嚐嚐。