小滿節氣吃點啥|小滿節氣吃啥好

俗話說的好“民以食為天”，幾乎所有的節氣都有它所對應的美食，小滿這一天也不例外，小滿這一天天氣已經炎熱了起來，所以清涼解暑的食物成為大家的所愛，今天就和小編一起看看小滿節氣吃啥好？

小滿節氣吃啥好

1.苦筍

夏季總感覺炎熱，這時候清涼解暑的食物就必不可少了，苦筍特別適合夏天吃，因為味道發苦有的人不愛吃，但是吃完之後就會感覺很舒服了。

2.苦瓜

這是很常見的蔬菜了，當然處理不當會覺得很苦難以下嚥，只要把苦瓜內瓤的那一層透明的膜撕掉，就不會那麼苦了。當然有的人會喜歡吃帶一些苦味的苦瓜，各有各的愛好，但是毋庸置疑的是苦瓜絕對是清涼解暑的利器。

3.綠豆

綠豆湯是家家戶戶夏天必備的解暑食物，當然綠豆本身也富含很多營養物質，夏天天氣炎熱不愛吃飯，可以準備好綠豆湯解膩。

4.苦菜

春風吹，苦菜長，小滿時節的代表食物當然少不了苦菜了，全國各地都有吃苦菜的習慣，因為地域不同，所以叫法也不一樣，但本質上都是同一種蔬菜。

小滿是我國二十四節氣之一，是古代農民的智慧結晶，小滿吃什麼也是經過漫長歲月人們總結下來的經驗，都有它的科學價值所在。