重慶哪家火鍋好吃，到了重慶你必須知道，否則遍地火鍋店讓你挑花眼

重慶有個全中國無人不知無人不曉的東西，你要說你不知道，必定要被人恥笑，那就是重慶火鍋了，作為一個愛吃火鍋的人來說，重慶必當是火鍋的朝聖之地了。下面就給大家介紹一下重慶哪家火鍋好吃。

重慶哪家火鍋好吃

1.傳承三代的大虎老火鍋

如果要說正宗重慶火鍋，大虎老火鍋絕對是首屈一指的。大虎老火鍋傳承了三代以上，匠心力作。它不僅火鍋做的好吃，還特別注重客戶體驗，店內的衛生和環境都是精心打掃和佈置過的，讓食客進來就有一個非常舒適的就餐環境。店內用的是自己熬製的牛油麻辣鍋底，主打的霸王麻辣牛肉、金牌脆毛肚、生摳鴨腸、冷鍋鴨血，還有無刺巴沙魚，讓你吃了一次絕對終身難忘。

2.有名的解放碑洞子火鍋

對於外地人來到重慶，解放碑洞子火鍋店絕對是非常容易找到的，因為解放碑是重慶有名的商圈。洞子火鍋店具有百年曆史，據說他們還有這自己的辣椒、花椒生產基地，鍋底都是在自己的作坊精心熬製的，反正一切都透著獨一家的氣息。店內出常見的紅油鍋底、鴛鴦鍋外，還有酸蘿蔔老鴨湯鍋、牛尾鴛鴦鍋、九宮格紅湯鍋等，到了這裡必點的菜品有鮮鴨血、冰鎮鵝腸、麻辣牛肉等，千萬不要錯過。

3.老牌代表十七門老火鍋

火鍋圈裡有個說法就是你到了重慶可以不去不看洪崖洞，不去千廝門，不看重慶美女，但是不能不吃正宗的重慶火鍋，而十七門老火鍋可以說是正宗重慶火鍋的典型代表了。雖然老十七火鍋店地理位置不是特別顯眼，但是每天排隊等著吃的人可是絡繹不絕。

4.網紅珮姐老火鍋

要說網紅火鍋，沒有比珮姐火鍋更有名的了。據說你要是坐飛機去重慶，憑機票晚上還可以享受折扣優惠。很多人都特地趕到重慶去吃珮姐老火鍋，吃完還要打包鍋底帶回去給親戚朋友吃。

其實，上面介紹的幾家只是眾多重慶火鍋中比較出名的代表，要說重慶哪家火鍋好吃，其實重慶遍地都是正宗火鍋店，哪家店都能顯示出重慶火鍋的特色，畢竟重慶火鍋的名頭不是單單幾家店鋪打出的名聲，而是整個重慶所有火鍋店集體的功勞。所以大家到了重慶，吃過幾家有名的火鍋店，也不妨找找街頭巷尾裡的火鍋店，絕對不會差。