夏日冷飲製作過程大全

很多小夥伴不喜歡夏天，因為夏天天氣太熱，會讓人感到各種不舒服，一動就一身的汗非常難受。但是也有很多人喜歡夏天，因為夏天不僅可以穿上美美的裙子，更重要的是在夏天可以光明正大的吃冷飲。喝一杯冰涼的果汁，吃一根冰爽的棒冰或者咬一口滑爽的冰淇淋，都是在夏天最喜歡別最最開心的事情啦，其實我們在家裡也可以製作這些美食的，今天我們就一起來了解一下夏日冷飲怎麼做。瞭解了夏日冷飲製作過程大全，以後就可以自己動手做了。

夏日冷飲製作過程大全

一、棒冰的製作過程

1.我們首先需要一個做棒冰的模具，可以是幾何圖形也可以是各種小動物的形狀，這樣做起來會更加可愛，更加好吃。

2.準備各種材料，可以是牛奶酸奶或者是果汁。

3.接下來把它們都倒入到模具當中。

4.然後放入冰箱進行冷凍。

5.五小時之後成型脫模就可以吃啦，原汁原味而且是不加任何新增劑的，非常好吃。

二、冰淇淋的製作過程

1.將雞蛋打散，蛋清和蛋液分開，並用機器把它們攪拌成型，中間需要加糖。

2.淡奶油打發成型。如果喜歡甜味濃一點的話，可以加入一些煉乳。

3.將淡奶油，蛋黃和蛋清融合在一起，打發均勻之後加入自己喜歡吃的水果幹或者是一些餅乾碎沫都是可以的。 

4.放入冰箱成型脫模就可以吃了。

所以我們不要以為冷飲做起來很複雜，其實只要我們去動手就會發現，其實做起來一點都不復雜，而且還非常的簡單，尤其是棒冰做起來真的是連小朋友都會。那麼冰淇淋製作過程相對複雜一些，但是準備的食材也非常的簡單，用機器打發也不費吹灰之力，所以一學就會。非常好吃也健康，在夏日吃一些新鮮的營養的冷飲的話，那麼就自己動手試試吧。